Indicators on cara masak tongseng sapi You Should Know

Indicators on cara masak tongseng sapi You Should Know

Blog Article

Sebenarnya, weekend kemarin saya bermaksud untuk membuat soto mie, beragam pernak-perniknya telah saya keluarkan dari kulkas, bahkan kulit lumpia siap pakai telah siap di meja. Tetapi di tengah perjalanan saya menunggu daging sapi beku yang baru keluar dari freezer mencair, saya tiba-tiba ingin masakan daging yang berkuah pedas, sedikit kental, kaya rempah dan menggunakan sayuran di dalamnya. Membuka-buka berbagai buku resep masakan, tidak ada masakan yang menarik perhatian dan selera saya, jikalau ada resepnya ribet minta ampun.

Jadi itulah tadi ulasan Mamikos mengenai resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan. Kamu bisa memilih sesuai selera kamu, ya. Aneka resepnya sudah Mamikos tuliskan dengan lengkap di atas tadi. Semoga informasinya bermanfaat.

Bumbu pada resep tongseng sapi umumnya terdiri dari bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan lainnya. Ditambah dengan kecap, tomat dan sayuran kol untuk menunjang rasa dan penampakannya. Kamu penasaran nggak sih gimana cara bikinnya?

halo mba Astri, many thanks sharingnya ya mba, senang sekali resep tongsengnya disuka. yep kurangi saja takaran merica dan cabai kalau untuk si kecil ya. Hapus

hai Mba Myrtha, sebenarnya sama ya, kadang dimodif saja sesuai selera hehemm boleh pakai salah satu ya, keduanya enak kok

 Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Aduk-aduk hingga membaur satu sama lain.

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari www.dapurrenyah.com daging kambing yang khas.

Kemudian tumis bawang merah serta bumbu halus bersamaan dengan lengkuas, daun salam, serai hingga menjadi harum dan aromanya tercium.

Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut

Bahan seperti ini bisa mengolah daging sapi supaya tidak alot, bahkan kalaupun sebelum dimasak. Dan cara ini akan menghasilkan masakan daging sapi yang sangat empuk.

Bagi anda yang diharuskan bekerja dengan mengandalkan konsentrasi dan juga daya ingat yang tinggi, kita pasti akan membutuhkan daging sapi karena daging sapi mengandung banyak sekali vitamin B kompleks yang berfungsi mempertajam daya ingat kita dan juga membuat kita dapat berkonsentrasi dengan lebih baik.

Tongseng biasanya identik dengan kuah gulai dan daging kambing yang lembut, tetapi tongseng tak selamanya harus menggunakan daging kambing,. Tongseng juga bisa dikreasikan dengan daging lain seperti daging sapi, ayam atau lainnya sesuai selera yang diinginkan.

Daging sapi yang tebal memerlukan waktu memasak yang cukup lama. Memasak daging sapi secara perlahan dapat menghancurkan jaringan di dalam dagingnya menjadi akan lebih empuk dan sedap.

Memasak tongseng sebenarnya susah-susah gampang. Jika tidak diolah dengan benar, tekstur daging sapi bisa masih alot. Nah, kamu bisa mencoba merebus dagingnya terlebih dahulu atau mempresto daging sapi supaya bisa lembut dan matang sempurna.